Wir sind auf der Suche nach Menschen, welche sich Gedanken machen über ihre Ernährung – wie diese hergestellt wird und Menschen, welche sich bewusst auf eine Partnerschaft mit der Natur und dem Bauern einlassen. Auch in einer wirtschaftlichen Krisenzeit versorgen wir dich bestmöglich mit unseren Bio Demeter Produkten. Wir arbeiten nach Bio und Demeter Richtlinien […]
Produktgruppe Archives:
Um die Tierhaltung kümmern sich hauptsächlich Michi und Lucas vom Hof. Und damit das Gemüse für die Versorgung der Gemeinschaftsmitglieder und der Solawi-Mitglieder wächst und gedeiht, setzen sich hauptsächlich Katharina und Carla ein. In Monaten mit Arbeitsspitzen helfen auch mal alle vom Hof mit oder unterstützen uns Woofer oder ErnteanteilnehmerInnen. Am Belehof leben derzeit 11 […]
Die Formen der Abstufung wie „ökologisch“ ein landwirtschaftlicher Betrieb ist, sind im Dateil, unendlich. Auf unseren Flächen Vereinen wir durch die von der landschaftlich vorgegebenen Struktur, Gemüse- und Obstanbau, Naturschutz in Form von Gehölzpflanzungen und kleinem Tierbestand welcher aus seltenen und robusten Rassen besteht. Seit dem Gründungsjahr 2020, ist die ErnteteilerInnenzahl von 18 auf derzeit […]
Unsere Betriebsform ist eine gemeinschaftlich getragene Gemüseproduktion. Bei uns gibt es rund um´s Jahr gesundes und vielfältiges Biogemüse – nah, ehrlich und mit viel Liebe vom Samenkorn zum Ernteanteil! Immer Freitags 50mal im Jahr werden unsere Verteilstellen in Wien angefahren. Es gibt auch eine Verteilstelle in Krems und in Plank. Produkte vom Böhmerwaldschaf könne auch […]
Es werden nur samenfeste Sorten angebaut! Die gesamte Ernte der Solawi-Fläche wird auf die Mitglieder aufgeteilt! Von Mai bis November/Dezember wird wöchentlich geerntet und verteilt. Es gibt keine Garantie für eine gewisse Menge und Qualität. Diese sind sehr abhängig von äußeren Einflüssen und zum Teil auch von der Pflegeintensität (z. B. jäten, hacken). Unsere bezahlten […]
Wir sind ein junges Team von Gärtnern, Gemüsebauprofis und Biologen. Den Gärtnerhof Distelfink haben wir gegründet, da in diesem Projekt unsere Herzensthemen vereint wurden. Es ist uns wichtig, dass wir mit unserer bio-intensiven Wirtschaftsweise, die auf große Maschinen verzichtet und hauptsächlich auf Handarbeit setzt, hochqualitatives Gemüse erzeugen und eine immer größer werdende, regionale Gemeinschaft damit […]
Wir wollen euch ganz einfach mit richtig gutem Gemüse versorgen – Gemüse mit Mehrwert und Charakter! Du bekommst wöchentlich, saisonal angepasst frisches BIO-Gemüse aus Tannberg – es gibt bei uns also keine Qualitätsverluste durch lange Lagerung oder Transportketten. Darüber hinaus ermöglicht das solidarische Wirtschaften, Sorten anzubauen, bei denen nicht auf maximalen Ertrag und einheitliches Aussehen, […]
Die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft Rittersberg haben ermöglicht, den stillgelegten Zeitlmayerhof zu reaktivieren. Seit 2021 wird hier eine bunte Vielfalt an frischem Gemüse von Carola und Reini angebaut und einmal wöchentlich am Hof und in einem weiteren Abholdepot in Ostermiething verteilt. Besonderer Wert wird am Betrieb auf Bodenfruchtbarkeit, geschlossene Betriebskreisläufe und faire Arbeitsbedingungen gelegt. „Ich […]
Seit 1913 befindet sich der Bachguterhof in Besitz der Familie Laimer. 1998 hat sich unsere Familie für die ökologische Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien entschieden. Anfänglich wurden auf dem Hof nur Äpfel und Trauben angebaut. Mit den Jahren hat sich unsere Einstellung zu diesen Monokulturen verändert und es wurde bewusst auf Vielfalt und mehr Ökologie geachtet. Wir […]
Unser Biohof zeichnet sich durch seine Kleinstrukturiertheit und Vielfältigkeit aus: an Menschen, Tieren und Pflanzen. Grundprinzip unseres Wirtschaftens ist es im Kreislauf zu wirtschaften. Neben der Gemüse SOLAWI gibt es am Hof auch noch Böhmerwaldschafe, welche unsere Wiesen beweiden und wertvollen Dünger für unsere hofeigene Kompostierung zur Verfügung stellen. Die Kompostierung ist wesentlicher Teil unseres […]
