Solawi Rankweil
Über uns:
Die Formen der Abstufung wie „ökologisch“ ein landwirtschaftlicher Betrieb ist, sind im Dateil, unendlich. Auf unseren Flächen Vereinen wir durch die von der landschaftlich vorgegebenen Struktur, Gemüse- und Obstanbau, Naturschutz in Form von Gehölzpflanzungen und kleinem Tierbestand welcher aus seltenen und robusten Rassen besteht.
Seit dem Gründungsjahr 2020, ist die ErnteteilerInnenzahl von 18 auf derzeit 32 gestiegen. Es gibt seit diesem Jahr eine wöchentliche Gemüsekiste von April/Mai bis März. Die Bewirtschaftung erfolgt derzeit durch eine Vollzeitarbeitskraft, die Mithilfe der ErnteteilerInnen ist freiwillig. Die Bindung erfolgt immer auf eine Saison bezogen.
Stichworte zu Zukunftsplänen: Wenig Einsatz von Maschinen, Samenvermehrung, Schutz des Lebensmittelanbau-ökotops durch gezielte Gehölzpflanzungen, Einkochen des Gemüses,
Der Betrieb kann in seiner Form und Vielfalt nur als Solawi funktionieren. Die Solidarische Landwirtschaft bietet eine konkrete Möglichkeit, wie wir auch andere Bereiche des Wirtschaftens zunächst für ein gutes Leben der Menschen umgestalten können und im Zuge dessen auch für die anderen Lebewesen vor unserer Nase, hinter unseren Ohren und natürlich unter unseren Füßen.
