Gärtnerhof Distelfink
Über uns:
Wir sind ein junges Team von Gärtnern, Gemüsebauprofis und Biologen. Den Gärtnerhof Distelfink haben wir gegründet, da in diesem Projekt unsere Herzensthemen vereint wurden.
Es ist uns wichtig, dass wir mit unserer bio-intensiven Wirtschaftsweise, die auf große Maschinen verzichtet und hauptsächlich auf Handarbeit setzt, hochqualitatives Gemüse erzeugen und eine immer größer werdende, regionale Gemeinschaft damit versorgen. Dabei ist immer der Erhalt und die Förderung der Natur ein großes Anliegen und so sind ca. 30% unserer kompletten Anbaufläche als sogenannte Biodiversitätsflächen angelegt. Hier werden Pflanzenarten gefördert und Habitate für Insekten, Reptilien, Vögel und Kleinsäuger angelegt. Unsere Überzeugung hierbei ist, dass die Landwirtschaft von morgen nur funktionieren kann, wenn die Natur dabei gefördert und nicht zerstört wird.
Für unsere Ernteteiler*innen bieten wir von Mai bis Dezember wöchentlich frisch geerntete Gemüsekistln zur Abholung an Abholstationen in St.Andrä-Wördern, Klosterneuburg und Wien an. Die Gemüsekistln sind fein abgestimmt, mit Raritäten, alt bewährten Sorten und exotischem Gemüse, wie z.B. Ingwer.
Für Menschen mit unregelmäßigem Gemüsebedarf bieten wir einen Großteil unseres Sortiments auch direkt Ab-Hof an.
Neben dem Gemüse produzieren wir Jungpflanzen in Bio-Qualität. Gemüse- und Kräuterjungpflanzen gibt es bei uns ebenso wie ein großes Sortiment an Wildpflanzen, Blühstauden und Blumen.
