von Lorenz Glatz sen. Die großen Supermarktketten sind schon längst ins Bio-Geschäft eingestiegen und werben dafür mit schönen Bildern von „kernigen Bauern, glücklichen Schweinderln und Kräuterwiesen für das liebe Vieh“ (derStandard). Wie die Realität auch aussehen kann, hat schon vor fast einem Jahrzehnt das Buch von Clemens G. Arvay berichtet: „Der große Bio-Schmäh: Wie uns […]

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Es gibt Summer School und Workshops   Am Samstag 29.5., 15.00 Workshop: SOLAWI ALS LÖSUNG FÜR DIE KRISEN DES ERNÄHRUNGSSYSTEMS Zunächst reflektieren wir gemeinsam unsere Erfahrungen mit dem marktbasierten Ernährungssystem und machen uns so ein Bild davon. Anschließend geht es darum, zu erklären was solidarische Landwirtschaft ist, wie sie funktioniert und wie sie zu einem […]

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Aus aktuellem Anlass soll es beim SOL-Symposium 2021 um „Nachhaltigkeit und Gesundheit“ gehen. Wir beleuchten soziale und ökologische Zusammenhänge und welche Rolle unser eigener Lebensstil für eine gesunde und sozial-ökologisch nachhaltige Zukunft spielt. Es wird Inputs zu Klima und Gesundheit, dem Einfluss von Umweltgiften, zur Rolle von Arbeit und Ungleichheit und zu einer globalen Perspektive […]

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Die großen Supermarktketten sind längst ins Bio-Geschäft eingestiegen und werben dafür mit schönen Bildern von „kernigen Bauern, glücklichen Schweinderln und Kräuterwiesen für das liebe Vieh“ (derStandard). Von der Realität hat schon vor fast einem Jahrzehnt das Buch „Der große Bio-Schmäh: Wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen“ von Clemens G. Arvay berichtet. Hier auch […]

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Liebe Leser*innen,der folgende Artikel zeigt, wie sehr die Geldabhängigkeit das Denken auf kurze Fristen beschneiden und damit unser Leben komplizieren, bremsenund gefährden kann – und dies auch „in den eigenen Reihen“. Es lohnt sich, ihn – trotz der lokalen Unterschiede zur Schweiz – zu lesen. Vielleicht zeigt er auch, wie dringend Solidarisches und Gemeinsames Landwirtschaften […]

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Sars-CoV-2 war nicht die erste Seuche, die von Tieren auf Menschen überging. Und wird nicht die letzte bleiben. Entwaldung fördert diese Entwicklung.Die Anzeichen mehren sich: In Regionen, in denen die Entwaldung voranschreitet und intakte Regenwälder durch Monokulturen oder umgepflügtes Ödland durch Bergbau ersetzt werden, treten Zoonosen häufiger auf. weiter zum Artikel von Daniel Lingenhöhl in […]

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