Gutes Essen für Alle, aber wie? – Transformation durch Kooperation III –

Konferenz für Ernährungssouveränität 2021
| 24.September bis 01.Oktober 2021
| z.T. in Graz und hauptsächlich online

Welches Essen wollen wir? Heute und in der Zukunft? Unter welchen Bedingungen wird es produziert? Wer kann es sich leisten? Wer steht am Herd? Welche Verantwortung tragen Konsument*innen?

lädt Euch im Rahmen der Konferenz „Transformation durch Kooperation III“ ein, euch über Gestaltungsspielräume für eine sozial gerechte und ökologisch nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung auszutauschen:

  • Agrarökologische Produktionsweisen, bäuerliches Handwerk, Klimaschutz
  • Gemeinschaftliche, solidarische Lebensmittelproduktion und -verteilung: Solidarische Landwirtschaft, Foodcoops, Genossenschaftsgeschäfte, Kooperativen, Gemeinschaftsgärten, …
  • Kleinbäuerliche Versorgungsstrukturen für Haushalte, Gastronomie und öffentliche Küchen
    Kommunale / regionale Steuerungsinstrumente, z. B. Ernährungsräte
  • Menschen-, Sozial- und Arbeitsrechte, Rechte von Kleinbäuer*innen und Erntehelfer*innen auf allen Ebenen (global bis lokal)

Netzwerktagung des Gartenpolylog und der Gemeinschaftsgärten in Österreich:
in Präsenz an der Uni Graz von 24. bis 26. September 2021 –> Programm

Nyéléni Herbsttreffen „Gutes Essen für alle – aber wie?“:
Eröffnungsdiskussion, am Fr., 24. September um 18Uhr, kann sowohl im Internet oder live vor Ort bei Regionalstandorten angesehen werden (Details siehe dazu im Programm).
Der Hauptteil der Konferenz (Vorträge und Workshops) findet virtuell zwischen 25. September und 1.Oktober 2021 statt. –> Programm der Eröffnung und Onlinekonferenz

Anmeldung auf der Seite der Organisator*innen: https://transitiongraz.org/anmeldung-gutes-essen-fuer-alle-2021/