Weihnachtlicher Hirsebrei
- 50 g Hirse
- 2 EL getreidefreies Granola
- je 1 Prise Kardamom und Sternanis
- 1 EL gehackte kandierte Früchte
- 1 EL Gojibeeren
- 1 Prise Salz
- 1 Schuss Kokosmilch
- 1 handvoll Granatapfelkerne
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 0 Minuten Koch-/Backzeit ca. 0 Minuten Gesamtzeit ca. 0 Minuten
Hirse in 3 facher Menge Wasser weich kochen.
Wenn die Hirse weich ist, einen kräftigen Schuss Kokosmilch zugeben und die Gojibeeren und Gewürze zufügen. In eine Schüssel geben und mit Granatapfelkernen und Granola dekorieren.
Fertig ist dein Adventfrühstück. Koche eine grössere Portion Hirse auf einmal. Dann ist der Brei in den kommenden Tagen super schnell fertig.
Quelle: https://neuensausderkueche.com/weihnachtlicher-hirsebrei/
