Wir, Magdalena und Jonathan, bauen auf unserem Acker eine große Vielfalt an samenfestem Bio-Gemüse und Kräutern für ca. 100 Ernteanteile an. Es gibt kleine oder große Gemüsekisterl von April bis Jänner, die man sich jeden Donnerstag Nachmittag/Abend in Wels (Dragonerstraße), Kremsmünster, Wartberg/Krems oder Sattledt (ab Hof) abholen kann. Am Hof haben wir außerdem noch einen […]
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Wir sind auf der Suche nach Menschen, welche sich Gedanken machen über ihre Ernährung – wie diese hergestellt wird und Menschen, welche sich bewusst auf eine Partnerschaft mit der Natur und dem Bauern einlassen. Auch in einer wirtschaftlichen Krisenzeit versorgen wir dich bestmöglich mit unseren Bio Demeter Produkten. Wir arbeiten nach Bio und Demeter Richtlinien […]
Josef und Gabriela Schreiber bewirtschaften ihren Hof im Raabtal seit 1990 bio-organisch. Die insgesamt 40 Hektar um fassen 7ha Obst, 20ha Acker, 3,6ha Wiesen und 9,4ha Wald. Im Obstbau werden vorwiegend verschiedene Apfelsorten (Früh-, Herbst- und Lageräpfel) und Birnen kultiviert. Wir versuchen unsere Kulturen mit Kompostdüngung, schonender Bearbeitung (sanftes Schneiden der Bäume) und Mähen statt […]
SOLAWI demeterGUT Adam Bei diesem Verein der solidarischen Landwirtschaft geht es um eine Partnerschaft zwischen privaten Haushalten und dem demeter-zertifizierten Biohof Adam in Niederthalheim bei Schwanenstadt von Nadiia und Thomas Schiller. Auf diesem wird Gemüse bester Qualität in biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise erzeugt. Der Bauer bringt das Gemüse frisch vom Feld auf den Markt. Dort können Sie […]
Das Besondere an Ouvertura ist die einmalige Produktpalette, mit der wir einen Schritt weitergehen wollen auf dem Weg zur Vollversorgung durch Solidarische Landwirtschaft. Nachdem es im Wiener Umland bereits verschiedene gemüseproduzierende Solawis gibt, haben wir uns entschlossen, unseren Fokus auf nachhaltigen und naturverträglichen Ackerbau zu legen, auf die tiergerechte Haltung von Hühnern sowie auf die […]
