Wir sind ein junges Team von Gärtnern, Gemüsebauprofis und Biologen. Den Gärtnerhof Distelfink haben wir gegründet, da in diesem Projekt unsere Herzensthemen vereint wurden. Es ist uns wichtig, dass wir mit unserer bio-intensiven Wirtschaftsweise, die auf große Maschinen verzichtet und hauptsächlich auf Handarbeit setzt, hochqualitatives Gemüse erzeugen und eine immer größer werdende, regionale Gemeinschaft damit […]
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Wir wollen euch ganz einfach mit richtig gutem Gemüse versorgen – Gemüse mit Mehrwert und Charakter! Du bekommst wöchentlich, saisonal angepasst frisches BIO-Gemüse aus Tannberg – es gibt bei uns also keine Qualitätsverluste durch lange Lagerung oder Transportketten. Darüber hinaus ermöglicht das solidarische Wirtschaften, Sorten anzubauen, bei denen nicht auf maximalen Ertrag und einheitliches Aussehen, […]
Die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft Rittersberg haben ermöglicht, den stillgelegten Zeitlmayerhof zu reaktivieren. Seit 2021 wird hier eine bunte Vielfalt an frischem Gemüse von Carola und Reini angebaut und einmal wöchentlich am Hof und in einem weiteren Abholdepot in Ostermiething verteilt. Besonderer Wert wird am Betrieb auf Bodenfruchtbarkeit, geschlossene Betriebskreisläufe und faire Arbeitsbedingungen gelegt. „Ich […]
Unser Biohof zeichnet sich durch seine Kleinstrukturiertheit und Vielfältigkeit aus: an Menschen, Tieren und Pflanzen. Grundprinzip unseres Wirtschaftens ist es im Kreislauf zu wirtschaften. Neben der Gemüse SOLAWI gibt es am Hof auch noch Böhmerwaldschafe, welche unsere Wiesen beweiden und wertvollen Dünger für unsere hofeigene Kompostierung zur Verfügung stellen. Die Kompostierung ist wesentlicher Teil unseres […]
Im Zentrum unseres Hofes steht die Familie. Wir, das sind: Andreas (Betriebsleiter), Monika (Betriebsleiterin, Gastronomiefachfrau) und unsere Kinder, Max und Maja. Unser Betrieb befindet sich im Bezirk Hartberg und umfasst zurzeit eine Fläche von rd. 8 Hektar. Unsere Äcker und Wiesen erfahren ihre Bewirtschaftung nach den Richtlinien des organisch-biologischen Landbaues. In unserer Arbeit vereint sich […]
Uns gibt es seit 2013. Wir bauen rund 50 Gemüsesorten an und orientieren uns dabei an den Prinzipien des biologisch-dynamischen Landbaus. Wir hatten von Beginn an keine festgelegten Ernteanteile und auch keine festgelegten Beiträge. Für uns alle überraschend war, wie gut sich das schon in den ersten Jahren fügte, obwohl sowohl die Beiträge als auch […]
Die Mitglieder unserer SoLaWi bekommen, während der Erntesaison von März bis November, fertig gepackte Gemüse Kisterl, die emissionsfrei an Abholstellen in Linz und Leonding geliefert werden. Mitarbeit im Betrieb ist freiwillig möglich. Der Richtpreis für einen Ernteanteil im Wirtschaftsjahr 2022 beträgt 836 EUR. Während der Erntesaison von April bis November werden ca. 30 bis 35 […]
Unsere Solidarische Landwirtschaft „Gemeinsam für glückliches Gemüse“ befindet sich inmitten von Hard am Bodensee. Vor Kurzem befand sich auf dieser Fläche lediglich eine große Wiese mit 3 Bäumen. Heute produzieren dort vier GärtnerInnen gemeinsam mit derzeit 95 Erwachsenen und 35 Kindern Gemüse, Kräuter, Beeren und Saatgut. Die meisten Jungpflanzen ziehen wir selbst – ausschließlich aus […]
Im Jahr 2020 haben wir auf unseren Flächen mit Gemüseproduktion im Market-Gardening-System gestartet. Dabei setzen wir auf die Versorgung unserer Beete mit eigenem, plastikfreien Kompost sowie die Schaffung vielfältiger Lebensräume für Nützlinge. Unsere Saison geht über ca. 30 Wochen von Mai bis November. An freiwilligen Mithilfetagen packen die Ernteteiler:innen mit an.
Gegründet im Jahr 2015, hat unsere kleine Solawi schon eine lebhafte Geschichte und ist ein fester Bestandteil des Biohofs geworden. Begonnen haben wir mit einer regionalen Gemüseversorgung, kurz darauf sind durch Initiativen von Mitgliedern Hühner und Bienen bei uns eingezogen und wir können unsere Mitglieder nun mit Gemüse, Kräutern, Eiern und Honig versorgen. Zu Jahresbeginn […]
