Wir, Magdalena und Jonathan, bauen auf unserem Acker eine große Vielfalt an samenfestem Bio-Gemüse und Kräutern für ca. 100 Ernteanteile an. Es gibt kleine oder große Gemüsekisterl von April bis Jänner, die man sich jeden Donnerstag Nachmittag/Abend in Wels (Dragonerstraße), Kremsmünster, Wartberg/Krems oder Sattledt (ab Hof) abholen kann. Am Hof haben wir außerdem noch einen […]
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Wir wollen euch ganz einfach mit richtig gutem Gemüse versorgen – Gemüse mit Mehrwert und Charakter! Du bekommst wöchentlich, saisonal angepasst frisches BIO-Gemüse aus Tannberg – es gibt bei uns also keine Qualitätsverluste durch lange Lagerung oder Transportketten. Darüber hinaus ermöglicht das solidarische Wirtschaften, Sorten anzubauen, bei denen nicht auf maximalen Ertrag und einheitliches Aussehen, […]
Seit 1913 befindet sich der Bachguterhof in Besitz der Familie Laimer. 1998 hat sich unsere Familie für die ökologische Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien entschieden. Anfänglich wurden auf dem Hof nur Äpfel und Trauben angebaut. Mit den Jahren hat sich unsere Einstellung zu diesen Monokulturen verändert und es wurde bewusst auf Vielfalt und mehr Ökologie geachtet. Wir […]
Am Edler-Hof, im Bezirk Voitsberg, wird von der engagierten Hofgemeinschaft nach den Prinzipien des biologisch-dynamischen Landbaus gearbeitet. Es werden 40 ha landwirtschaftliche Nutzfläche und 20 Hektar Wald bewirtschaftet. In einem möglichst geschlossenen Kreislauf stellen wir eine breite Palette von Milchprodukten (Milch, Joghurt, Topfen, div. Rohmilchkäse etc.) her. Die Auswahl und Menge schwanken im Laufe des […]
SOLAWI demeterGUT Adam Bei diesem Verein der solidarischen Landwirtschaft geht es um eine Partnerschaft zwischen privaten Haushalten und dem demeter-zertifizierten Biohof Adam in Niederthalheim bei Schwanenstadt von Nadiia und Thomas Schiller. Auf diesem wird Gemüse bester Qualität in biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise erzeugt. Der Bauer bringt das Gemüse frisch vom Feld auf den Markt. Dort können Sie […]
Gegründet im Jahr 2015, hat unsere kleine Solawi schon eine lebhafte Geschichte und ist ein fester Bestandteil des Biohofs geworden. Begonnen haben wir mit einer regionalen Gemüseversorgung, kurz darauf sind durch Initiativen von Mitgliedern Hühner und Bienen bei uns eingezogen und wir können unsere Mitglieder nun mit Gemüse, Kräutern, Eiern und Honig versorgen. Zu Jahresbeginn […]