SoLaWi Bodenkultur
Über uns:
Wir sind eine hochmotivierte Gründungstruppe, die mit den beiden Betriebsführer*innen Thilo und Lea seit Beginn 2023 die neue SoLaWi Bodenkultur in Sulz/Vorarlberg aufbaut. Noch im Februar standen wir auf unbeackerter Grünfläche – trotzdem konnten in der zweiten März-Woche die ersten Jungpflanzen in den Boden 🙂 Unsere Betriebsfläche liegt an der Kreuzung Treietstraße/Haltestelleweg in 6832 Sulz, direkt neben der Staudengärtnerei Kopf. Im Moment bewirtschaften wir dort eine Fläche von ca. 4500 m2. Vorwiegend in Handarbeit werden hier saisonales Frischgemüse und Kräuter für ca. 40 Anteile angebaut, die 80-100 Menschen versorgen werden. Unsere Ausgabe startet heuer am 21. April und endet voraussichtlich Mitte Dezember.
Als wachsende Gemeinschaft bauen wir darauf Beziehung in jeglicher Hinsicht herzustellen und Veränderung aktiv zu betreiben. Unser Ziel ist es in Kreisläufen zu arbeiten und den Boden zu regenerieren. Dabei wollen wir eine qualitätsvolle und gesunde Lebensmittelversorgung gewährleisten und die regionale Wertschöpfung und Wertschätzung fördern.