Grießfleckerln

  • 100 g Fleckerl-Nudeln
  • 20 g Fett (Butter, Öl, sonstiges)
  • 20 g Grieß
  • etwas Suppe

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 0 Minuten  Koch-/Backzeit ca. 0 Minuten  Gesamtzeit ca. 0 Minuten

Für 1 Person.

Grieß im Fett gelb rösten, mit wenig Suppe aufgießen und mit den gekochten Fleckerln mischen.
Passt gut zu Salat oder gekochten Linsen.
 
„Grüner Tipp“ von meiner Mama: statt Fleckerl gedünstete Fisolen untermischen – noch eins meiner Kindheits-Lieblingsgerichten.

Rezept von

Daniela Horky (Ouvertura)