Ernteschwung

Die Solidarische Landwirtschaft Ernteschwung wurde im Jahr 2023 gegründet und versorgt ca. 65 Haushalte von April bis Dezember mit vielfältigem Frischegemüse. Die Ernteanteile werden mit Bio-Kartoffeln vom Nachbarhof ergänzt. Über ein jährliches, öffentliches Erntedankfest, Hof-Aktionstage, gemeinsamer Bewerbung und über ein ehrenamtlich arbeitendes Kernteam wirken die Ernteteiler*innen am Prozess der Weiterentwicklung und der Bekanntmachung der SoLaWi […]

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SoLaWi Bodenkultur

Wir sind eine hochmotivierte Gründungstruppe, die mit den beiden Betriebsführer*innen Thilo und Lea seit Beginn 2023 die neue SoLaWi Bodenkultur in Sulz/Vorarlberg aufbaut. Noch im Februar standen wir auf unbeackerter Grünfläche – trotzdem konnten in der zweiten März-Woche die ersten Jungpflanzen in den Boden 🙂 Unsere Betriebsfläche liegt an der Kreuzung Treietstraße/Haltestelleweg in 6832 Sulz, […]

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Gemüsewiese

Die Gemüsewiese wurde 2021 mit der Vision gegründet, die nähere Umgebung mit wertvollen Lebensmitteln und schönen Blumen zu nähren. Seit 2022 wird das Gemüse in Form einer SoLaWi angeboten. Bis zu 30 Mitglieder kann die Gemüsewiese im Moment aufnehmen. Des Weiteren wachsen auf ca. 1/4 der Fläche Slowflowers für die Direktvermarktung. Überschüsse, Blumen und Verarbeitetes […]

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LangLebenHof Permakultur

Regenerative Landwirtschaft auf 2.600 m2 Freilandbeeten und in zwei großen, unbeheizten Gewächshausern. Kompost, Mulch und minimale Bodenbearbeitung garantieren ein gesundes Bodenleben und gehaltvolles Gemüse. Rund 200 verschiedene Obstbäume sorgen für zusätzliche Artenvielfalt.

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Marktgärtnerei am Buchberg

Wir führen einen Bio-zertifizierten Market Garden in Buchberg bei Herberstein mit insgesamt 30 Ernteanteilen. In unserer ersten Saison liefern wir von April bis November, möglich ist eine Abholung ab Hof oder Zustellung ins Mürztal bzw. nach Graz. Die Kultivierung unseres Gartens geschieht ohne Maschineneinsatz in Handarbeit und mit größter Rücksicht auf die Natur.

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SoLawi Waldgarten

Armin ist Bio- Gemüsebauer. Seit 2017 ist er in der Landwirtschaft tätig. Gelernt hat er am Gärtnerhof Ochsenherz, im botanischen Garten der Universität Wien, wo er seine Lehre absolviert hat, beim Gärtnerhof Distelfink und bei der Bio- Bäuerin Monika Mühr. 2018 baute er Gemüse auf einem verlassenen Acker des Ochsenherz Hofes an und lieferte Gemüsekisterl […]

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Hauneda

Solawi seit 2013 Dammkultur seit 2014 6 Jahre Entwicklung Low Input System Vielfalts Gemüse mit Geschack das ganze Jahr ohne Bewässerung und ohne Heizen Zur freien Entnahme bei unseren Verteilerstellen: Wien – Krems/Donau – Oberstockstall Selbst Ernte ist auch möglich

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gemüsefreude

Wir, Magdalena und Jonathan, bauen auf unserem Acker eine große Vielfalt an samenfestem Bio-Gemüse und Kräutern für ca. 100 Ernteanteile an. Es gibt kleine oder große Gemüsekisterl von April bis Jänner, die man sich jeden Donnerstag Nachmittag/Abend in Wels (Dragonerstraße), Kremsmünster, Wartberg/Krems oder Sattledt (ab Hof) abholen kann. Am Hof haben wir außerdem noch einen […]

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Erdreich Solawi

Das Projekt Alles begann mit einem Gemüsebauern, der damit aufhören wollte, sich und seine Böden auszulaugen. Er träumte von nachhaltiger Landwirtschaft, die allen zu Gute kam. Der Natur, ihm selbst und den Menschen, die seine Produkte kaufen wollten. So machte er sich auf die Suche nach anderen, die diesen Wunsch teilten. Menschen, die wissen wollten, […]

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SoLawi Gartengrün

Gartengrün ist ein Verein zur Förderung von Solidarischer Landwirtschaft und Permakultur im Bezirk Tulln. Wir sind ein Team, bestehend aus ca. 15 Familien bzw. Einzelpersonen, die ihre Ideen zum Thema Nachhaltigkeit, Ernährung, Weiterbildung, Gemüseanbau, Freizeitgestaltung und vieles mehr in diesem Verein zusammenlegen und zum Ausdruck bringen. Unser Vorstand besteht derzeit aus 3 Personen. Franziska Haller […]

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Verein Erdling

Unser Verein blüht durch unser Miteinander auf: Von, für und durch uns Mitglieder bewirtschaften wir Erdlinge rund ums Jahr unseren Acker und ernten, was wir säen und pflanzen. Der Konsument wird zum Produzent. ALLE Arbeiten auf dem Gemüseacker und den zwei Streuobstwiesen werden durch die Erdlinge gemeinsam getragen. Auch alle Entscheidungen werden gemeinsam getroffen, genauso […]

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Am Seebacherhof

Wir sind auf der Suche nach Menschen, welche sich Gedanken machen über ihre Ernährung – wie diese hergestellt wird und Menschen, welche sich bewusst auf eine Partnerschaft mit der Natur und dem Bauern einlassen. Auch in einer wirtschaftlichen Krisenzeit versorgen wir dich bestmöglich mit unseren Bio Demeter Produkten. Wir arbeiten nach Bio und Demeter Richtlinien […]

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Solawi am Belehof

Um die Tierhaltung kümmern sich hauptsächlich Michi und Lucas vom Hof. Und damit das Gemüse für die Versorgung der Gemeinschaftsmitglieder und der Solawi-Mitglieder wächst und gedeiht, setzen sich hauptsächlich Katharina und Carla ein. In Monaten mit Arbeitsspitzen helfen auch mal alle vom Hof mit oder unterstützen uns Woofer oder ErnteanteilnehmerInnen. Am Belehof leben derzeit 11 […]

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Solawi Rankweil

Die Formen der Abstufung wie „ökologisch“ ein landwirtschaftlicher Betrieb ist, sind im Dateil, unendlich. Auf unseren Flächen Vereinen wir durch die von der landschaftlich vorgegebenen Struktur, Gemüse- und Obstanbau, Naturschutz in Form von Gehölzpflanzungen und kleinem Tierbestand welcher aus seltenen und robusten Rassen besteht. Seit dem Gründungsjahr 2020, ist die ErnteteilerInnenzahl von 18 auf derzeit […]

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Biogemüse CSA Kamptal

Unsere Betriebsform ist eine gemeinschaftlich getragene Gemüseproduktion. Bei uns gibt es rund um´s Jahr gesundes und vielfältiges Biogemüse – nah, ehrlich und mit viel Liebe vom Samenkorn zum Ernteanteil! Immer Freitags 50mal im Jahr werden unsere Verteilstellen in Wien angefahren. Es gibt auch eine Verteilstelle in Krems und in Plank. Produkte vom Böhmerwaldschaf könne auch […]

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Gemüsefreu(n)de am Biohof Kohler

Es werden nur samenfeste Sorten angebaut! Die gesamte Ernte der Solawi-Fläche wird auf die Mitglieder aufgeteilt! Von Mai bis November/Dezember wird wöchentlich geerntet und verteilt. Es gibt keine Garantie für eine gewisse Menge und Qualität. Diese sind sehr abhängig von äußeren Einflüssen und zum Teil auch von der Pflegeintensität (z. B. jäten, hacken). Unsere bezahlten […]

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Gärtnerhof Distelfink

Wir sind ein junges Team von Gärtnern, Gemüsebauprofis und Biologen. Den Gärtnerhof Distelfink haben wir gegründet, da in diesem Projekt unsere Herzensthemen vereint wurden. Es ist uns wichtig, dass wir mit unserer bio-intensiven Wirtschaftsweise, die auf große Maschinen verzichtet und hauptsächlich auf Handarbeit setzt, hochqualitatives Gemüse erzeugen und eine immer größer werdende, regionale Gemeinschaft damit […]

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Solawi Tannberg

Wir wollen euch ganz einfach mit richtig gutem Gemüse versorgen – Gemüse mit Mehrwert und Charakter! Du bekommst wöchentlich, saisonal angepasst frisches BIO-Gemüse aus Tannberg – es gibt bei uns also keine Qualitätsverluste durch lange Lagerung oder Transportketten. Darüber hinaus ermöglicht das solidarische Wirtschaften, Sorten anzubauen, bei denen nicht auf maximalen Ertrag und einheitliches Aussehen, […]

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Solawi Rittersberg

Die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft Rittersberg haben ermöglicht, den stillgelegten Zeitlmayerhof zu reaktivieren. Seit 2021 wird hier eine bunte Vielfalt an frischem Gemüse von Carola und Reini angebaut und einmal wöchentlich am Hof und in einem weiteren Abholdepot in Ostermiething verteilt. Besonderer Wert wird am Betrieb auf Bodenfruchtbarkeit, geschlossene Betriebskreisläufe und faire Arbeitsbedingungen gelegt. „Ich […]

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Bachguterhof

Seit 1913 befindet sich der Bachguterhof in Besitz der Familie Laimer. 1998 hat sich unsere Familie für die ökologische Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien entschieden. Anfänglich wurden auf dem Hof nur Äpfel und Trauben angebaut. Mit den Jahren hat sich unsere Einstellung zu diesen Monokulturen verändert und es wurde bewusst auf Vielfalt und mehr Ökologie geachtet. Wir […]

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SOLAWI Vöcklabruck

Unser Biohof zeichnet sich durch seine Kleinstrukturiertheit und Vielfältigkeit aus: an Menschen, Tieren und Pflanzen. Grundprinzip unseres Wirtschaftens ist es im Kreislauf zu wirtschaften. Neben der Gemüse SOLAWI gibt es am Hof auch noch Böhmerwaldschafe, welche unsere Wiesen beweiden und wertvollen Dünger für unsere hofeigene Kompostierung zur Verfügung stellen. Die Kompostierung ist wesentlicher Teil unseres […]

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almgrün – Biogemüse am Fluss

Wir, Reingard und Michaela, kultivieren auf 1 ha Fläche über 50 unterschiedliche Gemüsekulturen, Kräuter und Feldschnittblumen. Von Mai bis November kann man bei uns einen Ernteanteil haben und bekommt wöchentlich erntefrische Gemüsevielfalt mit echtem Geschmack! Wir legen großen Wert auf Bodenschutz, die Förderung von Biodiversität, die Erhaltung samenfester Sorten, das Arbeiten im Einklang mit der […]

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Solidarische Landwirtschaft Thurnfeld

Wir sind ein sozialer Verein und haben 2021 eine Landwirtschaft mit 8ha übernommen. Der Betrieb befindet sich in Umstellung auf Bio und wird auf neue Beine gestellt. Der bisherige Grünlandbetrieb mit Milchwirtschaft wurde aufgelassen und nun schrittwiese auf Gemüse umgestellt. Unsere Zielsetzung ist die Arbeitsintegration von Menschen mit Abhängigkeitserkrankungen nach einer Entwöhnungsbehandlung. Auch WWOOFERInnen sind […]

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SoLaKo – Schreiber Hof

Josef und Gabriela Schreiber bewirtschaften ihren Hof im Raabtal seit 1990 bio-organisch. Die insgesamt 40 Hektar um fassen 7ha Obst, 20ha Acker, 3,6ha Wiesen und 9,4ha Wald. Im Obstbau werden vorwiegend verschiedene Apfelsorten (Früh-, Herbst- und Lageräpfel) und Birnen kultiviert. Wir versuchen unsere Kulturen mit Kompostdüngung, schonender Bearbeitung (sanftes Schneiden der Bäume) und Mähen statt […]

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Solako – Imkerei Fink

Honigbienen sind faszinierende und unverzichtbare Lebewesen. Damit es meinen Bienen rundum gut geht betreibe ich meine Imkerei als Biobetrieb. Dies natürlich auch weil ich lieber hochwertige LEBENSmittel als bloß Nahrung produziere. Im Rhythmus der Natur arbeiten zu können ist ein Privileg. Die einzigartigen Früchte dieser Arbeit – Biodiversität und wertvolle Bienenprodukte – machen die Imkerei […]

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SoLaKo – Maierhofer Hof

Familie Maierhofer (Sabine und Reinhard) betreibt in Dienersdorf, Kaindorf bei Hartberg eine rd. 16 Hektar umfassende bio-dynamische Landwirtschaft, davon sind 7 ha mit Apfelbäumen und 2 ha mit Aronia-Sträuchern bepflanzt. Durch eine ganzheitliche Betrachtung der Landwirtschaft und die Einbeziehung der gesamten die Kultur umgebenden Pflanzen- und Tierwelt entsteht eine große Artenvielfalt an Kräutern und Gräsern […]

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SoLaKo – Edler Hof

Am Edler-Hof, im Bezirk Voitsberg, wird von der engagierten Hofgemeinschaft nach den Prinzipien des biologisch-dynamischen Landbaus gearbeitet. Es werden 40 ha landwirtschaftliche Nutzfläche und 20 Hektar Wald bewirtschaftet. In einem möglichst geschlossenen Kreislauf stellen wir eine breite Palette von Milchprodukten (Milch, Joghurt, Topfen, div. Rohmilchkäse etc.) her. Die Auswahl und Menge schwanken im Laufe des […]

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SoLaKo – Oswald Hof

Im Zentrum unseres Hofes steht die Familie. Wir, das sind: Andreas (Betriebsleiter), Monika (Betriebsleiterin, Gastronomiefachfrau) und unsere Kinder, Max und Maja. Unser Betrieb befindet sich im Bezirk Hartberg und umfasst zurzeit eine Fläche von rd. 8 Hektar. Unsere Äcker und Wiesen erfahren ihre Bewirtschaftung nach den Richtlinien des organisch-biologischen Landbaues. In unserer Arbeit vereint sich […]

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Gemüse CSA Villach

Uns gibt es seit 2013. Wir bauen rund 50 Gemüsesorten an und orientieren uns dabei an den Prinzipien des biologisch-dynamischen Landbaus. Wir hatten von Beginn an keine festgelegten Ernteanteile und auch keine festgelegten Beiträge. Für uns alle überraschend war, wie gut sich das schon in den ersten Jahren fügte, obwohl sowohl die Beiträge als auch […]

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Erdapfel C’est LaWi

Warum solidarische Landwirtschaft? „Tun“ bewegt! Es gibt immer die Möglichkeit als Einzelperson und mit Personen, die wenigstens 1 gleiches Ziel haben etwas zu verändern. Meine Motivation mich einzumischen ist das Selbstverständnis, dass die eigenen Gedanken und Handlungen etwas bewirken. Mit Spaß und Neugierde können Synergien genutzt werden um im direkten persönlichen Umfeld die Lebensbedingungen zu […]

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SOLAWI demeterGUT Adam

SOLAWI demeterGUT Adam Bei diesem Verein der solidarischen Landwirtschaft geht es um eine Partnerschaft zwischen privaten Haushalten und dem demeter-zertifizierten Biohof Adam in Niederthalheim bei Schwanenstadt von Nadiia und Thomas Schiller. Auf diesem wird Gemüse bester Qualität in biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise erzeugt. Der Bauer bringt das Gemüse frisch vom Feld auf den Markt. Dort können Sie […]

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Gmias

Die Mitglieder unserer SoLaWi bekommen, während der Erntesaison von März bis November, fertig gepackte Gemüse Kisterl, die emissionsfrei an Abholstellen in Linz und Leonding geliefert werden. Mitarbeit im Betrieb ist freiwillig möglich. Der Richtpreis für einen Ernteanteil im Wirtschaftsjahr 2022 beträgt 836 EUR. Während der Erntesaison von April bis November werden ca. 30 bis 35 […]

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Gemeinsam für glückliches Gemüse

Unsere Solidarische Landwirtschaft „Gemeinsam für glückliches Gemüse“ befindet sich inmitten von Hard am Bodensee. Vor Kurzem befand sich auf dieser Fläche lediglich eine große Wiese mit 3 Bäumen. Heute produzieren dort vier GärtnerInnen gemeinsam mit derzeit 95 Erwachsenen und 35 Kindern Gemüse, Kräuter, Beeren und Saatgut. Die meisten Jungpflanzen ziehen wir selbst – ausschließlich aus […]

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SoLaWi Futter Natur

Im Jahr 2020 haben wir auf unseren Flächen mit Gemüseproduktion im Market-Gardening-System gestartet. Dabei setzen wir auf die Versorgung unserer Beete mit eigenem, plastikfreien Kompost sowie die Schaffung vielfältiger Lebensräume für Nützlinge. Unsere Saison geht über ca. 30 Wochen von Mai bis November. An freiwilligen Mithilfetagen packen die Ernteteiler:innen mit an.

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LeGuLa

Die LeGuLa ist eine solidarische Landwirtschaft, die am LebensGutMIteinander, einer Gemeinschaft, angegliedert ist. Wir arbeiten auf einer kleinen Fläche im Alpenvorland und orientieren uns am „market-gardening“ System. Uns liegen samenfeste Gemüsesorten am Herzen und die eigene Jungpflanzenanzucht. Mit dem Jahr 2021 starten wir als ViererTeam in die Saison: Tatjana Tupy, Lucia Genz, Martha Ponce und […]

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Die Reisenbäuerinnen

Gegründet im Jahr 2015, hat unsere kleine Solawi schon eine lebhafte Geschichte und ist ein fester Bestandteil des Biohofs geworden. Begonnen haben wir mit einer regionalen Gemüseversorgung, kurz darauf sind durch Initiativen von Mitgliedern Hühner und Bienen bei uns eingezogen und wir können unsere Mitglieder nun mit Gemüse, Kräutern, Eiern und Honig versorgen.  Zu Jahresbeginn […]

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Leithaland Gemüse

Mit dem Leithaland Gemüse Ernteanteil sicherst du dir deinen Anteil unserer Jahresernte. Du wirst einmal in der Woche mit frischem saisonalem Gemüse aus deiner Region beliefert oder holst es dir direkt von unserem Hof ab. Die Versorgung reicht von Juni bis November. Somit kannst du sicher gehen, woher dein Gemüse kommt, wer es produziert und vor […]

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Solawi Ackerschön

Solawi Ackerschön versorgt seit Anfang 2018 Haushalte in Wien und Hasendorf ganzjährig mit frischem Gemüse. Gundel und Peter als Betreiber der bio-dynamisch geführten Klein-Landwirtschaft sind begeistert von Sortenvielfalt, Sortenpflege und hofeigener Sortenentwicklung. Auf ihrem 5ha umfassenden Betrieb bauen sie eine große Gemüsevielfalt an, die zur Gänze im Mitgliederkreis verteilt wird. Im Gemüsekalender kannst du sehen, […]

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GeLa Ochsenherz

Der Verein Gemeinsam Landwirtschaften Ochsenherz ist ein solidarisches Landwirtschaftsprojekt (SoLawi) in Gänserndorf. Wir versorgen unsere rund 300 Mitglieder in Wien und Umgebung wöchentlich mit frischem Bio-Gemüse. Die Mitglieder ermöglichen gemeinsam Anbau, Pflege, Ernte und Verteilung. Die Landwirt*innen unter uns säen, pflegen und ernten das Gemüse. Die Ernteteiler*innen sichern über ihre jährlichen Mitgliedsbeiträge die finanzielle Grundlage […]

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Ouvertura

Das Besondere an Ouvertura ist die einmalige Produktpalette, mit der wir einen Schritt weitergehen wollen auf dem Weg zur Vollversorgung durch Solidarische Landwirtschaft. Nachdem es im Wiener Umland bereits verschiedene gemüseproduzierende Solawis gibt, haben wir uns entschlossen, unseren Fokus auf nachhaltigen und naturverträglichen Ackerbau zu legen, auf die tiergerechte Haltung von Hühnern sowie auf die […]

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